阿富汗逛市集記

2013 年我們一家三口到塔吉克斯坦探險. 塔吉克斯坦在那兒? 我聽到你問. 其實去塔吉克斯坦旅行的缺點是我每次跟人家說我們去塔吉克斯坦旅行, 人家連很客氣地說: “Oh! That’s nice!”, 都沒法說上, 反而會問的是:”Where is Tajikistan?” OK! 塔吉克斯坦位於中亞, 東邊與中國的新疆為鄰, 南邊與阿富汗為鄰, 西與烏茲別克斯坦為鄰, 北與吉爾吉斯斯坦為鄰. 世界的屋脊 — 帕米爾高原是這個國家的亮點與高點. 它提供了高緯度, 令人歎為觀止的高山風光. 我們也的確欣賞到非常不一樣,

什麼是越吃越辣的甜點?

現在的我因為吃得少, 所以一定會吃得好. 我採取重質不重量的原則. 以下是我自己很喜歡也常吃的甜點, 分享給你. 它們可不是一般的甜點, 它們是一石兩鳥的甜點. 吃了會讓人內外都美麗唷! 對頭髮烏黑最好的甜點 黑糖蜜+黑芝麻醬 吃法:一茶匙的黑糖蜜加上一茶匙的黑芝麻醬,直接混合著吃.好好吃唷! 黑芝麻糊 作法:一大湯匙的糙米粉加一大湯匙的黑芝麻和適量的水放入果汁機裡打勻,倒入小鍋中煮開,加入適量的黑糖,就是簡單好吃的黑芝麻糊了. 對腸胃,心情都好的甜點 香蕉,耶棗,葡萄乾冰淇淋 作法:將熟透的香蕉,去皮,剝成小段,直接放入冷凍庫冷凍;將冰凍的香蕉塊,加上切碎的耶棗,和葡萄乾一起放入食物攪拌機中,打成冰泥狀,就是好吃又營養而且吃了沒有負擔的冰淇淋.連我甜點美食專家的老公都說好吃,那肯定是好吃. 讓皮膚水噹噹最好的甜點 冰糖紅棗蓮子白木耳湯 這是我非常喜歡的甜湯,甜甜、滑不溜丟的白木耳湯加上補氣的紅棗和蓮子, 真是養容美顏的聖品.來上一大碗,好吃,又很有飽足感.最好的甜點, 它當之無愧! 對眼睛很好的甜點 藍莓優格 希臘式濃濃的優格加上有機藍莓,淋上點蜂蜜(可加可不加). 還可以再加上點核桃碎. 這真是來自天堂的甜品啊!

生活情趣自己找

拍攝於皇家馬德里足球隊的班拿貝球場 (April 2009) 外子想買個新足球, 以便可以在後院練練踢球, 好為他報名參加六月份的足球比賽做準備. 他不明說意圖, 只是跟我說: “妳做的午餐好好吃, 我吃得好飽, 我們開車去Bedford (鄰近的大城市), 在那兒我們可以在美麗的河邊散散步, 浪漫一下, 又可以幫助消化, 還可以拍拍照.” 他要我換上他幫我買的洋裝, 他說我現在穿起那套洋裝, 更加美麗, 更加顯瘦. 我當然開開心心地換上, 稍作梳妝打扮後, 我就開車帶他來到河邊散步. 散著散著, 他就帶著我往市中心走去,

寫部落格的好處

(1) Record & Reflect 靜下來思考, 將腦子裡想的東西, 用手寫下來, 有時候會讓我會心的一笑, 有時候也會讓我放聲大笑. 寫我的blog posts, 有時候就好比是我的打坐、冥想, 對我來說是個很好, 靜下心的方式, 有時候, 它也是我的大笑瑜珈. (2) Remember 寫下來的東西, 比較不容易忘記. 就算忘記了, 也可以翻閱自己以前留下的文字記錄, 有時候會好像是在讀別人的文章一樣, 這挺有趣的. 其實,

我對抗花粉熱的方法

大概是長住在英國的第2年或第3 年, 花粉熱開始發生在我的身上. 起初我還以為是感冒了, 正奇怪, 這感冒怎麼來的那麼突然; 後來才知道, 原來這就是花粉熱. 在台灣, 我從來沒聽過有花粉熱, 也許有聽過但沒聽進去. 因為沒困擾過我, 與我不相干的資訊, 腦子就自動過濾掉了. 花粉熱其實看似不是什麼大問題, 但是它真的可以讓人很不舒服, 我的症狀是眼睛癢, 鼻塞, 嘴巴乾燥, 最嚴重時是呼吸不順暢, 有不能呼吸的感覺. 剛開始, 我也像大家一樣, 服用抗過敏藥, 而且覺得,

參加演唱會的準備手冊

一起看主唱的書, 一起了解歌詞, 我們為了要參加演唱會, 認真準備中! 五月是外子的生日月份. 正巧, 他最愛的樂團與歌手要在下禮拜三, 在離我們家不遠的城鎮演唱. 他當然不會錯過, 我也當然義不容辭地奉陪. 這是個非主流、另類樂團. 成立的年代為1982-1987.他們有一群非常喜歡他們的死忠樂迷. 主唱還出自傳, 敘述樂團成立, 成長, 和解散的歷史以及寫每首歌的心路歷程. 常聽到有樂評說, 如果他們運氣好, 他們應該會紅到不輸給U2. 2016年5 月12 日, 下午去勘查晚上演唱會地點, 巧遇正在彩排的主唱: Mark

歐碧絲

在英國, 大約有1/3的成年人, 體重達到了obese (發音大致為歐碧絲, 意思是病態的肥胖). 而且, 大約有20%多的小學畢業生, 體重也達到了歐碧絲的水平. 英國NHS(全民公費醫療服務), 呼籲製造與零售業, 要加強保護小孩與年輕人,  不要製造販售空有熱量沒有營養的垃圾食品, 不要悄悄地在加工食品中添加超多的糖和鹽. 在此地, 我每次看見小朋友, 尤其是很小的小朋友, 吃洋芋片或喝可樂, 我就替這孩子, 感到難過. 通常給小孩吃這些垃圾食品的家長, 8、9不離10地會是身形肥胖. 根據英國NHS的資料顯示, 大多數的成年人– 67%的男人, 62%的女人,

什麼樣的男人

什麼樣的男人能讓老婆, 在他生日的時候, 寫感謝狀當他的生日禮物, 並寫到自己感動落淚? 什麼樣的男人, 能讓一拖再拖, 推遲成立Blog的老婆, 終於開始寫自己的部落格, 反應生活心得, 讓她的生活有重心? 什麼樣的男人, 能讓老婆自動自發地減重, 健身, 恢復苗條的身材? 什麼樣的男人, 會在人前人後, 理直氣壯地, 大方地誇讚自己的老婆? 什麼樣的男人, 會到那兒都喜歡帶著老婆? 什麼樣的男人, 很認真地工作, 很認真地教養兒子, 很認真地帶妻小去旅行, 很認真地帶妻小去聽演唱會,

心存感激啊!

今天是老公的生日. 我左思右想: 該送什麼生日禮物? 選項一: 到餐廳, 吃大餐慶祝? 這對吃得簡單, 健康的我們, 已經不能算是個好禮物. 選項二: 一起去踏青? 可這幾乎是我們天天做的事. 選項三: 買幾棵樹苗, 種在最近擴增的後院裡? 可這已經是我們計劃要做的事. 最後, 我決定在我的部落格裡, 很有誠意地為他寫個感謝狀. 這一定可以感動他, 同時, 這也挺環保的! 感謝狀 受文者: 親愛的老公