A Space for Recording My Interesting Stories – 高雄辣媽, 英國鄉村日記
今年倫敦大學亞非學院年度優良教學大獎之一, 落在台灣研究中心副主任張必瑜博士的手中. 在下有幸與張老師共事過, 根據我近距離的觀察與了解, 我發現: 張老師教學極為嚴謹、認真. 對於學習態度好的學生, 完全傾囊相授, 不吝給予大力鼓勵與讚美. 對於少數學習態度不佳的學生, 雖然心中替他們感到萬分可惜, 她也還是會採取以身作則, 循序善誘的方式, 以期對他們有所啟發. 對於更少數有學習困難的學生, 她則會毫不遲疑地伸出援手, 大力相助. 我對她能夠獲得全校年度教學大獎並不感到意外, 意外的是她竟然沒能更早被認可. 可惜的是頒獎當天, 她人在台灣做田野調查! 在7月25號下午場的畢業典禮中, 領獎的榮耀就落入台灣研究中心主任的手中, 連我也應邀成為觀禮貴賓之一. 外子,
攝於Cromer, 2017 年五月 比基尼泳裝從來沒有出現在我的衣櫥裡! 我如何從零比基尼經驗到進入100%有比基尼經驗的時代? 穿比基尼泳衣就穿啊! 還有什麼情不情結的問題? 就是有而且還有不少情結喔! 情結一: 無心插柳, 柳成蔭 這幾年因為很希望減重可以成功, 還有開始勤於經營臉書, 我發願: 如果減重成功, 我就穿比基尼泳裝, po上網, 秀一下我努力減重、運動的成果. 比基尼對我來說是個美麗的誘餌. 就像是掛在驢子前方的紅蘿蔔一樣, 是個鞭策自己的動力. 沒想到, 說者無意, 聽者有心! 外子全都聽進去!
You are what you eat! 這句話真的是對的嗎? 在下做了些研究與親身實驗後悟出個道理來, 和你分享. 其實, 你吃進的食物, 會餵養壯大你肚子裡哪些腸道菌才是關鍵. 如果你老是吃甜品, 精緻麵包、蛋糕, 這類食物, 你肚子裡喜歡這類食物的腸道菌, 會因此茁壯成長. 當你決定不吃這類食物時, 這些在你肚子裡已經很有勢力的嗜食甜品、蛋糕的腸道菌可不會善罷干休, 它們可是很有本事地要你抵擋不住它們想吃的東西的誘惑! 所以減重, 減不下來, 真的不能完全怪你! 要怪你肚子裡被慣壞變得頑強的腸道菌! 我想, 既然腸道菌可以被我吃下的食物培養、茁壯、成長,
又有新字被創造出來了! 今天為大家介紹的新字是 Smombie. 它是結合兩個字所組成: Smartphone(智慧型手機) 和 Zombie (僵屍). Smombie = Smartphone + Zombie = 著魔於智慧型手機不離手像僵屍般行走的人! 我常被取笑沒手機, 像是摩登原始人. 我選擇不用手機的原因是, 一方面我覺得沒有必要. 另一方面, 也是最重要的原因, 以前因為工作的關係我需要使用智慧型手機方便聯絡, 但是每回我講完手機電話後, 我總是發覺手機與我臉有接觸的地方, 都會有麻麻不舒服的感覺.
減重的目的 減重的目的 在人生的重大轉折中, 面對未來充滿不確定性中, 將減重當成是生活的重心. 我心想, 我要是再不改變自己的飲食習慣, 可能就要一直胖到底了. 我不想再莫名其妙地身負”重擔”, 我想要剝掉身上的肥肉. 減重的方法 減重的方法 少吃或不吃東西. 視油脂為毒藥! 真的是很依靠毅力! 間歇時斷食, 不吃早餐, 一天最多吃兩餐. 吃好油, 原型食物, 儘量不外食. 吃自己做的食物. 採用的運動方式 採用的運動方式 早晚跳有氧舞蹈
Why are you so happy? Why are you still so in love after all these years? Why are you so fit? 這些個值百萬回答的問題, 為什麼沒有人問我呢??? 就連在我們的家庭聚會中, 外子的弟弟除了見面寒暄的提問:
坎特伯利裡, 歷史悠久 、著名的建築物! If only the walls could talk… 7月3 號, 亞非學院台灣研究中心, 張必瑜老師熱情邀請學生, 同事到她位於坎特伯利 (Canterbury) 的家中聚聚, 順便慶祝中心暑期課程, 完滿結束. 張老師還充當最佳嚮導, 帶著我們一干人等, 暢遊坎特伯利著名的觀光、歷史景點. 我們來到了the River Great Stour